【節約】物価の高いバンクーバーで食費を抑える方法
バンクーバーは本当に何もかもが高い（笑）今でこそ現地就職しているのである程度安定していますが学生の頃はかなり生活が不安定だったことがあります。食費だけでも毎月平均5万円ほど飛ぶこの街、バンクーバーでとりあえず食費だけでも抑えて何とか学生の皆さんの手助けをしたいと思います。
バンクーバーが住むのに高すぎる件
バンクーバーは全世界でもかなり高い街とみなされておりカナダの中ではすべてにおいて1番高いのですが、自炊していても食費は高く一人暮らしなんて学生ではほとんど不可能に近いぐらいお金がかかる街です。
以前記事で書いたバンクーバーでの1か月の生活費をまるっと紹介しましたが、もしかしたら今はそれより全然かかるのかもしれません。
ある調査によると、バンクーバーで1人暮らしをすると家賃や食費など全て込みで平均で月30万はかかると言われているのですが、ほんとうにそう。
今バンクーバーで私が使っている毎月の金額を使うと日本ではタワーマンションの高層階に住めて車を所有して毎日外食できるくらいなのですが、こちらではごく普通の生活を送っています（笑）
以前の記事でも紹介した通りバンクーバーの物価は高く、大体1人当たり月5万円ほど食費にかかり、栄養が十分でない食事をされている方も少なくないかと思います。
家賃等はシェアルームで抑えたりできるのですがご飯は健康な生活を送る上で最も需要なファクターなのでお金を抑えるためだけに悪いものばかりを食べるわけにもいきません。
そして実は初めてバンクーバーで住み始めたとき貯金が1度10万円切った時がありいろいろ調べて食費を抑えつつそれでも健康にご飯が食べれる方法があるので今回は皆さんに紹介します。
バンクーバーの安いスーパー一覧
日本に限らずカナダでもそうなんですがスーパーによって高い安いがはっきりしていることがあり、同じ品物でも場所によっては値段が倍違うなんてよくある話です。
そしてバンクーバーで学生をしているとバイトで働ける時間は週に20時間ほどしかないので、各自いろいろ工夫をし始めるわけですが私の場合はそれが安く食材を仕入れることでした。
というわけで早速見ていきましょう。
- NoFrills
こちらはバンクーバーの学生誰しもが使うであろうスーパーで何もかもがとりあえず安いです。クオリティはそこまでなものの値段はかなり安くNo Nameと呼ばれるオリジナルブランド品はほかのプロダクトより数段やすいのでおすすめです。
肉や野菜類も安いので基本はこちらが近くにあれば勝ちだと思ってください。 - Walmart
世界一大きいスーパーですね。こちらは品数数が尋常じゃなく多くそれに加え基本すべての食材が安いです。値段面ではNoFrillsに少し劣るものの商品数が圧倒的に多く食材以外にも基本何でも安く手に入ります。
ただバンクーバーダウンタウンにはWalmartはないので少し電車に乗ってBurnaby等へ移動する必要があります。 - Safeway
Safewayはカナダのどこにでもあるスーパーの一つで普通に安いです。上2つには値段面で劣るものの食材の半額セールなどが頻繁に行われたり基本クオリティがいいのでおすすめです。 - Kims
こちらは日経、韓国スーパーマーケットです。East Broadwayにこちらのスーパーはあるんですが、コンビニ屋や他の日系スーパーより圧倒的に安いのが特徴です。品ぞろえも良く米がめちゃくちゃ安いのが特徴です。7キロ近くの米を20ドルくらいで買えるのは日本でもありません。
こちらの店で買い物をしていれば基本バンクーバーでの出費は抑えられます。
留学生におすすめ料理
いくら安いスーパーで買い物をしていても毎日それが続けばバンクーバーではかなりの出費になることは間違いありません。個人的に思うのは基本に肉を焼くだけみたいな雑な料理をしている方が多いのでそれで食費の出費が大きいのだとおもいます。
しかし毎日とは言わずも、週に2，3度ちゃんと料理を作ってストックしていると意外と食費を抑えることができ、頑張れば月に$150ぐらいまでに落とすこともできます。
以前に記事で紹介した月にかかる生活費でも見るように抑えるところを抑えたら生活費の高いバンクーバーでもなんとか学生でも住める範囲になることでしょう。
てことでレストランで5年ほど料理をしていた経験を用いてカナダでの留学生向けの簡単で長持ちする料理をいくつか紹介します。
- カレー
日系スーパーでルーを買い具材を入れて煮込むだけ！量を調節すればかなりお得に回せます。
野菜もたくさん入れれば健康にもいいはずです。 - トマトパスタ
これが1番長持ちします。トマト缶を買って玉ねぎやセロリなどをソフリットしてバジルを入れて煮込み、冷凍庫に入れて使いたいときにだけ使うことができかなり安いので留学生におすすめです。
パスタも1キロ2ドルとかで買えるのでトマトパスタはかなり強いです。 - 親子丼
こちらは醤油、みりん、砂糖と鶏肉、玉ねぎ、卵を入れて煮込むだけ。そしてKimsで買った米と合わせれば簡単にご飯が作れます。
味噌汁を付け合わせてもいいですね。 - シチュー
牛乳、小麦粉、コンソメで元を作り野菜肉を入れて煮込むと完成で冬におすすめです。
野菜の栄養も十分に取れるのもポイントが高いです。 - ラザニア
少し時間はかかるものの容器に必要な具材を入れてオーブンで焼くだけ！大量に作っても安くコスパよし。
学生の間は週に20時間までしか働けないカナダ、そのなかでも特に生活費のかかるバンクーバーではできるだけ生活コストを節約することが大切です。
かといって生活の質を下げるのはよくないので安いものを買って自炊することで食費を抑えることができます。特に学生の方は時間もないと思いますので、お手軽で長持ちし、安く食べれて美味しい料理をつくりましょう！
他にも何か生活費を抑えることのできるTipsがあればコメント欄で教えてください♪
