カナダのチップ文化

日本と英語圏の国、カナダの最も有名な文化の違いはチップ文化だと思います。チップとはそのサービスを利用したときに食事代や、運転代のほかにさらに個人に対してサービスをしてくれてありがとうと意を込めた御礼です。日本ではチップをはらう必要がないのでなじみがないかと思いますがカナダに来たら別！てことでカナダのチップ文化について紹介していきます。

チップはどこで発生するの

日本ではチップ文化がそもそもないため、どういうところでチップは発生するのか見ていきましょう。

カナダではチップは基本的にサービスをしてくれた人に払います。例えばレストランで料理を運んでくれた人に対して、美容院で髪を切ってくれた人に対して、タクシーを運転してくれた人に対してなどサービスそのものへ料金を払うことに加えその人に対して払います。

カナダの文化では時給は会社からの給料で、過剰なサービスをすることまでは仕事内容に含まれておらず、チップをもらえるからお客さんのために良いサービスを行うといったイメージが強いです。

基本はサービスの後にチップをはらうのでレストラン等の会計時にお客さん側がカードで払う場合は何％払うか選択肢を与えられていて、商品(食事、サービス)に加えて払います。

しかし飲食店全部にチップが発生するわけではなく、ファストフードのチェーン店やチェーンのカフェなどでは払わないケースが多いです。以前働いていたチェーンのカフェではチップをいただける環境だったのですが、実際カフェでチップをはらうお客さんは6割ぐらいで払わない方も良くいることからサービスの種類によっては個人で決めることもできるみたいです。

特に手渡しで商品を受け取るだけの店では特に払わなくても良いという印象です。

カナダのチップパーセンテージ

先ほども説明した通りチップはサービスしてくれた人に対して払うものなので、それ自体に料金は定められているわけではなくカナダでは自分でパーセンテージや金額を決めることができます。カナダはカード社会で現金を使う機会は実際ほとんどなくレストランで現金を使って払う人はほぼいないため、いくら払うか細かい計算する必要がないのが楽ですね。

仮に現金で払う場合、17ドルの飲食代に20ドル出してお釣りもとっておいてというのがスムーズでしょう。

カナダでは基本会計はテーブルで行うものなのですが、カードで払う場合はカードマシンを持ってきてもらい払う側がパーセンテージを決めます。大体の店は15％、18％、20％の3種類と自分でパーセンテージを入力できるのですが、基本はどこもチップは最低15％払うのが妥当と考えるのが良いでしょう。

10％といわれる方も良くいますが、10％だと少し安っぽい印象が付きますので15％はレストランでは最低でも払うようにしてください。店によっては18％スタートで22％まで選べるところもあり、その人の接客態度が気に入れば大目に払ってしまいましょう。