絶対食べるべきバンクーバー グルメ Top10
バンクーバーグルメ楽しんでいますか?日本人は世界の中でもかなり舌が肥えている方で、なかなか海外ではこれ美味いと思うことは少ないかと思います。それでも今回はカナダのバンクーバーで来たら絶対に食べるべきグルメを紹介していきます。
バンクーバーグルメ Top10
バンクーバーに限らずどこでも食べれるものも多いかと思いますが、バンクーバーやカナダはその特殊な文化から世界中の文化が集まるため、日本ではなかなか食べる機会のないような食べ物もあり、しかも割とクオリティも高めの世界のグルメをいただけるグルメな方にはこれ以上ない場所です。
ちなみにカナダの食べ物はこちらの記事で紹介していますのでぜひチェックしてみてください。
1.海外の寿司
寿司といえば1握りの酢飯の上に少量のワサビと新鮮な刺身をのっけて食べるものですが海外では少し違います。最近では日本食がさらに人気になってきて日本と同じスタイルで食べれる場所もここバンクーバーでは増えてきました。
しかし今紹介している寿司はまた別物!海外の寿司を食べてみてください。いわゆるカリフォルニアロールなのですが、実は結構種類があったりいろいろな魚やソースを使ったりと様々です。そして意外とこれがおいしいのです。
わかっていることは100%日本では売れない、、、のですがここ海外で食べるグルメとしては相当美味しく特に韓国人や日本人が経営する寿司レストランで食べるロール寿司は本当においしく最近では、刺身どんぶりや天ぷらを頼むついでに必ずそちらの海外寿司を頼んでしまいます。
少し日本人を捨ててしまったかのような感じになりますがこれはこれでバンクーバーグルメとしてはありなので、ぜひ試してみてください。
2.ドネア
ドネア(Donair)と呼ばれるトルコ系の料理なのですが、1度食べてしまうと自分の中の食に対する何かが変わり始めると思います。バンクーバーは特に多文化なので世界中の料理が見つかるのですが、このドネアはすでに立派なメイングルメの1つとして確立されており、街角のいたるところにドネアが売っています。
ドネアは割とシンプルな料理で、メキシコのブリトスのような薄い生地にケバブと野菜、ソースをくるんだラップのことで味は大味ですがかなりうまいです。
バンクーバーの中にはフードトラックで出しているところもあるぐらいで、バンクーバーに来たら絶対食べてほしい料理です。
3.ドーナツ
日本ではミスドがドーナツを牛耳っているかと思いますが、ここカナダではいろいろなドーナツ屋さんが展開しており、かなりレベルの高いドーナツがそこらで買えます。カナダの最も大きな有名な会社といえばTim Hortonsかと思います。
カナダはコーヒー文化が根付いているため国民に愛されるべくして生まれたコーヒーチェーンなのですが、ここではめちゃくちゃおいしいドーナツが何種類も販売されており季節限定品なども多彩でかなり楽しめます。
それ以外にもバンクーバーにあるParrarell 49というコーヒー屋さんのドーナツが有名だったり、ドーナツ屋さんが数多くあるので試せるだけ食べてみてください。
4.ピザ
ピザといえばイタリアもしくはジャンキーなニューヨークのイメージが近いかと思いますが、北アメリカに来ればどこでもピザが1切れごとに買えるのですがこれがまたおいしいのです。
バンクーバーもピザ屋さんはかなり多く、1切れ3ドルぐらいで売っていたりと日本と違って気軽にピザを食べることができます。
5.プーティン
プーティンといえばカナダ唯一といって程の料理でフライドポテトにグレービーソースとモッツァレラチーズが乗っているジャンクフードですがこれは本当においしいのでハマる人はすぐにはまってしまうほどの魔のグルメです。
プーティンはA&Wなどのファストフード店からパブ、プーティン専門店と幅広く扱っているので、好みによって訪れる店を変えてみても良いでしょう。
個人的おススメはA&Wのプーティンで日本に帰っている間唯一食べたくて仕方ないと思ったカナダの食べ物です。
6.バーガー
海外のバーガーといえば全日本人の憧れかと思います(笑)というぐらい海外、カナダのバーガーは肉厚でジューシーで本当においしい海外グルメです。
そしてバンクーバーでバーガーは主食の一つで、カナダ人は週末、平日もパブでバーガーで乾杯している人はたくさんいます。その魅力にはまったら最後、ていうくらいの美味しさで、バンクーバーだけでもバーガーを食べれるところは無限にあるのでぜひ開拓してみてください。
個人的におすすめバーガー屋さん5店舗を紹介していますので、チェックしてみてください。
7.サーモン(シーフード)
カナダ、海外に長期間いると無性に魚介が食べたくなるのが日本人というものだと思いますが、こちらは高いうえに日本ほど品質が高くないため寿司や刺身でなかなか満足できないところがあります。
しかしカナダのサーモンは別、クオリティはかなり高く、良いレストランに行けば日本よりおいしく食べれることなどよくあることです。特に少し高めの日本食レストランや、シーフードレストランでいただくサーモンは美味なのでカナダグルメとして確立しているかと思います。
サーモン以外には生ガキがおいしくオイスターバーというのは、海が近いバンクーバーでは割と簡単に見つけれるので食べてみてください。
値段はそこそこするかもしれませんが、海外の牡蠣も非常に美味なのでよい経験になるでしょう。
8.スイーツ
バンクーバーグルメといえばいろいろあるのですが、海外のスイーツは必ず試しておくべきです。カナダの伝統的食べ物であるナナイモバーや、ケーキなど様々なカナダのスイーツ。
特にこれがおいしいなどと目立ったものはあまりないのですが、バンクーバーではスイーツが手作りで作られているところも多くそれだけで有名なカフェなどもあったりするぐらいです。特に日本では見かけないパイや世界各国のデザートなどもバンクーバーグルメかなと思います。
日本からカナダへきて甘いものを食べたときに必ず思うことは、予想を軽く上回るくらいの甘さで日本のスイーツの倍は甘いんじゃないかなと心の中で思いながら食べています。しかし面白いことに長期でカナダへ滞在し日本に帰った時にスイーツを食べると、砂糖全然効いてない!、などと確実に舌がマヒしてきます。
たまに度を越えた甘さのも存在するので、経験として食べてみましょう。
9.フレンチ
フレンチはおそらく皆さんが思っているような味と全く異なるのが海外のフレンチです。日本で食べるフレンチは見た目も味も凝った、食べやすいフレンチが食べれるのですが、カナダはフランス語が公用語の1つになっているぐらいでフランス文化はそれなりにあるため、フレンチが本場に近いそうです。
味は普通においしいのですがどこか、素朴さと大雑把さが目立ってします本場のフレンチは1度食べておいて損はないでしょう。
ちなみに日本のフレンチが好きな方でも本場のフレンチはあまり好きでないという方はあまり多くないそうです(笑)
10.チキン
最後ですがこれもバンクーバーグルメの1つ、フライドチキンです。これはバンクーバーに来るまで分からなかったんですが、フライドチキンがめちゃくちゃうまいんです。韓国系移民や中国人が持ち寄ったためかはわかりませんが、チキンの店がかなり多く1つ1つがおいしいです。
こちらの記事でバンクーバーで最高においしいチキン屋さん5選を紹介しています。
日本でチキンといえばKFCがおそらく一強だと思いますが、ここカナダではKFCを味で大きく上回る店がゴロゴロぞんざいしており、どこも優劣つけがたいくらいおいしいので、気分によって店を変えれるくらいフライドチキンが充実しています。
チキン専門店で食べるチキンバーガーはそれはまた最高で、普段はハンバーガー派の人でも唸るくらいおいしいです。
フライドチキン以外にもカナダはチキンウィングスと呼ばれるパブフードも充実しているので、基本どこでもチキンを食べることができます。
いかがでしょう。バンクーバーは意外にも食べ物が充実しており、グルメな人でも割と満足できる場所であるかと思います。
海外に来ると日本は本当に食に恵まれた国だなと実感できる一方、カナダのバンクーバーは負けず劣らず世界各国の食べ物をいただくことができるため、留学先選びでもバンクーバーを日本人がよく選ぶ理由かなとも思います。